"Da oltre cent’anni i nostri clienti si affida- no alla competenza enologica di Saffer, costruita nel tempo grazie alla qualità, ai prezzi e al carattere dei vini e dei loro produttori"
- ANDREAS SAFFER, DIRETTORE GENERALE
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- ANDREAS SAFFER, DIRETTORE GENERALE
L’amore e la passione per il buon vino ci guidano e ci motivano da quattro generazioni.
Per adempiere alla nostra vocazione di leader di mercato nella distribuzione di vini italiani e austriaci di qualità, la nostra attenzione si concentra su un’attenta selezione dei migliori vini con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Personale esperto, spirito innovativo, conoscenza del mercato specifico, costante garanzia di qualità e una logistica impeccabile ne costituiscono i presupposti.
Lo stretto contatto con i nostri produttori è una questione che ci sta molto a cuore.
Il rapporto personale e collaborativo con i nostri clienti è per noi sacro.
La nostra passione per il vino appare evidente non solo dalla nostra notevole esperienza nei settori della viticoltu- ra, dell’enologia, della vendita di vini, della ristorazione e della vendita al dettaglio, ma anche dalla competenza dei nostri collaboratori di lunga data.
I nostri esperti enolo- gi hanno acquisito una solida preparazione professionale e moltissima esperienza pratica sul campo. Un gran numero di nostri dipendenti ha completato la formazione per diventare sommelier certificato e ha superato con successo l‘esame WSET riconosciuto a livello internazionale.
La nostra prima priorità è una scrupolosa ricerca del prodotto e la selezione dell’assortimento. Nel corso di questo processo, degustiamo e valutiamo costantemente un gran numero di vini dalle origini più disparate con l’aiuto dei nostri esperti.
Il presupposto di base del nostro assortimento è l’accurata selezione dei più promettenti vini e cantine di ciascuna regione vitivinicola.
Dai piccoli e innovativi viticoltori dell’Alto Adige fino alle efficienti cooperative della Sicilia, manteniamo stretto contatto con ciascuno di loro e seguiamo il processo produttivo direttamente sul posto. Lo stesso vale per i nostri produttori in Austria.
Continui controlli di qualità nei nostri laboratori in-house e analisi regolari effettuate da istituti enologici riconosciuti garantiscono ai nostri clienti la massima qualità, stabile nel tempo e sostenibile.
Inoltre la maggior parte dei nostri fornitori sono muniti delle più recenti certificazioni di qualità internazionali. Noi stessi siamo eco-certificati con certificazione n. DE-Öko 006.
La vicinanza ai nostri clienti ci sta molto a cuore.
Per questo di- sponiamo di una rete di personale di vendita diretta e di agenti di commercio indipendenti a livello federale in grado di garantire che anche i nostri clienti dislocati negli angoli più reconditi del paese siano seguiti costantemente.
Un centinaio di dipendenti viaggiano ogni giorno in tutta la Germania, per garantire un’assistenza sostenibile.
Conoscere in prima persona quali prodotti saranno determinanti in futuro è ciò che offriamo a chi ci segue.
Partecipia- mo sempre ai mercati dei produttori in loco e osserviamo gli sviluppi in termini di qualità e prezzi. Attraverso l’osservazione parallela dei mercati di vendita internazionali, riusciamo a cogliere gli sviluppi in anticipo, reagire di conseguenza e impostare linee di tendenza proprie.
È stato così, ad esempio, che Saffer Wein ha giocato un ruolo decisivo nel plasmare e consolidare il mercato del Pinot Grigio, del Primitivo o del boom ancora ininterrotto del Prosecco sul mercato tedesco.
Con il nostro assortimento vi offriamo quindi un portfolio sempre molto attuale e innovativo.
L'assistenza intensiva e personale a livello oculare ci permette, come una moderna azienda commerciale di vino, di tenere aggiornati i nostri clienti sulle complesse strutture e sugli sviluppi del mercato del vino e di creare di conseguenza un valore aggiunto per loro.
Con concetti di assortimento individuali, le migliori condizioni di acquisto, una logistica sofisticata, un EDP all'avanguardia e una struttura dei costi snella, garantiamo prezzi efficienti e il miglior servizio, assicurando così il successo dei nostri clienti.