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Bio-Inzolia Terre Siciliane IGT "TerrAmore"
TerrAmore
Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien, es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs.
Inzolia ist vor allem auf Sizilien eine alteingesessene Rebsorte und wird dort sowie auch in der Toskana angebaut, wo man sie unter dem Namen Ansonica kennt. Sie ist an die warmen Bedingungen sehr gut angepasst und bringt trockene, aromatische Weißweine mit einer leichten Nussnote hervor.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Sattes Strohgelb; im Duft finden sich sortentypische Aromen von weißen Früchten wie Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, sowie florale Anklänge; am Gaumen frische Säure und feine Fruchtigkeit, harmonisch im Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 023.
