Pinot Rosé Spumante "Bertoldi"

Bertoldi Prosecco

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins: Zartes Rosé, in der Nase fruchtige Aromen von Waldbeeren, sowie Rosen und tropische Früchte, Harmonisch und ausgewogen mit einer feinen, anhaltenden Perlage und angenehmer Säure.

Anbaugebiet Italien Venetien
Rebsorte(n) Pinot Bianco (SRS), Pinot Nero/Pinot Noir (S)
SpeisenempfehlungZeigt sich sehr charmant als Aperitif, aber auch in Begleitung von Vorspeisen und Fischgerichten, wie Steinbutt oder Wolfsbarsch mit Oliventapenade.
Empfohlene Trinktemperatur6-8°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
Abfüller Le Contesse S.r.l. - Vazzola (TV) - Italia
Reifung Im Edelstahltank
Analysewerte11.00 %Vol., Restzucker 12.00 g/l., Gesamtsäure 5.80 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 12511
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