Teroldego Rotaliano DOC "Bottega Vinai"

Bottega Vinai

Im Norden Italiens gelegen erstreckt sich das kleine, aber feine Weinbaugebiet Trentino zwischen dem Gardasee und Südtirol. Die Landschaft wird durch große Wälder, zahlreiche Gletscherseen und die Dolomiten geprägt. Weniger steile Hänge als in Südtirol und ein mildes Klima ermöglichen optimale Bedingungen für den Weinbau.

Autochthone Rebsorte aus Trentino. Ergibt Weine mit einzigartigem Charakter. Auf Grund weicher Tanninsturktur und samtigem Mundgefühl ergeben sich oft leicht zu trinkende Weine; wobei die Rebsorte auch das Potential zu sehr komplexen Rotweinen hat.

Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinviolett; Duft von Holunder- und Brombeeren, würzigen Aromen von Vanille, Zimt, Pfeffer, dezent rauchige Noten; am Gaumen saftige Säure, weiche Tannine, schokoladige Anklänge.

Anbaugebiet Italien Trentin
Rebsorte(n) Teroldego
SpeisenempfehlungDieser gehaltvolle Rotwein harmoniert wundervoll mit gehaltvollen und würzigen Speisen: deftiger Pasta, einem Braten oder saftigen Rinderfiletstreifen.
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Cavit S.c. Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
Abfüller Cavit S.C. - Trento - Italia
Reifung Barrique
Analysewerte13.00 %Vol., Restzucker 2.00 g/l., Gesamtsäure 4.80 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 11481
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