Grands Bois "Les 3 Soeurs" AOC C.d.Rhône Bio

Les Grands Bois

Das Rhône-Tal ist die älteste Weinbauregion in Frankreich. Die vielen Appellationen rund um die Papstresidenz Avignon sind sehr verschieden und jede für sich besonders. Von den heißen Temperaturen im Sommer profitieren vor allem die Rotweine. Hier gedeihen Grenache und Syrah besonders gut und überzeugen mit ihrer intensiven Frucht und Würze.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Ein Côtes du Rhône, wie aus dem Bilderbuch. Im Geschmack vereint dieser Wein sogar alle Eigenschaften eines guten Chateauneuf du Pape Rotweins. Kraft, Würze, dichte reife rote Beerenaromatik, süßliche Tannine. Ökol. Kontroll-Nummer: FR-BIO-01

Anbaugebiet Frankreich Rhône-Tal
Rebsorte(n) Carignano, Grenache, Syrah
SpeisenempfehlungPasst hervorragend zu Wild und Rindfleisch.
Empfohlene Trinktemperatur14-16°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
Abfüller Domaine Les Grands Bois - F-84290 Sainte Cécile les Vignes
Reifung Im Stahltank ausgebaut
Analysewerte13.50 %Vol., Enthält Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 61981
Video ZUR KELLEREI