Lambrusco Reggiano DOC "Concerto"

Medici Ermete

Die Region Emilia-Romagna ganz im Norden ist landwirtschaftlich einer der ertragreichsten Regionen Italiens. Reiche, fruchtbare Böden sind hier weit verbreitet. Die Po Ebene mit ihrem warmgemäßigten Klima weist heiße Sommer, aber jedoch kühle Winter auf.
Auch der Lambrusco hat eine lange Tradition in Italien. Schon Römer schätzten diese Rebsorte, aufgrund ihrer hohen Erträge. Eben diese hatten zur Folge, dass die Qualität mitunter zu wünschen übrig ließ. Inzwischen jedoch konzentrieren sich die Erzeuger wieder verstärkt auf die Qualität, sodass die Weine, die gleichen Namen wie die Rebsorte selbst tragen, ihr Comeback feiern können. Der Lambrusco wird als fruchtiger Perlwein, mit tiefroter Farbe ausgebaut.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensiv Violett, Bukett nach reifen Walderdbeeren und Kirschen. Knackig frisch am Gaumen mit reichlich Finesse und schöner Länge im Abgang.

Anbaugebiet Italien Emilia Romagna
Rebsorte(n) Lambrusco
SpeisenempfehlungZu Pasta, Fleisch und Käse. Oder als erfrischender, fruchtiger Aperitif.
Empfohlene Trinktemperatur14°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Medici Ermete Medici Ermete & Figli srl. Via Newton 13/A 42040 Gaida - Re Italien
Abfüller Medici Ermete & Figli srl . - Reggio E. - Italia
Reifung Edelstahltank
Analysewerte11.50 %Vol., Restzucker 9.00 g/l., Gesamtsäure 8.00 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 14531
Video Prämierungen ZUR KELLEREI