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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Tatone"

Spinelli

Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge.

Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure.

Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, opulentes Aroma nach roten Beeren und Amarenakirschen, Noten von Zimt, Lakritze, Schokolade, Vanille, Am Gaumen vielschichtig, lebendige Säure, feine Gerbstoffe, langes Finale.

Anbaugebiet Italien Abruzzen
Rebsorte(n) Montepulciano
SpeisenempfehlungLässt sich ausgezeichnet kombinieren mit kräftigem Käse, sowie gebratenen oder geschmorten Speisen, beispielsweise Arista alla Toscana mit Rosmarin und Salbei abgeschmeckt.
Empfohlene Trinktemperatur16-18°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Spinelli ICRF 15816 Via Piana La Fara 90 66041 Atessa (Ch) Italien
Abfüller Terra D´Algi - Atessa - Italia
Reifung 24 Monate Ausbau im Barrique
Analysewerte14.00 %Vol., Restzucker 4.00 g/l., Gesamtsäure 5.20 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 17331
Prämierungen ZUR KELLEREI