"Nero Assolutamente" Bosco del Gal Rosso IGT

Castelnuovo del Garda

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.
Der Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit. Seine Herkunft lässt sich im französischen Bordelais verorten. Heutzutage ist der Merlot nicht zuletzt wegen seinen hervorragenden Eigenschaften in nahezu allen wärmeren Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohl reinsortig als auch im Cuvée wird er geschätzt und überzeugt mit seiner Sanftheit, Harmonie und Zugänglichkeit. Reifen die Beeren lange und gut aus, so erfreuen Rotweine aus Merlot mit feinen Beerenaromen, begleitet von Johannisbeere und Kirsche.
Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Granatrot, in der Nase dominieren rote Beeren, am Gaumen wiederholt Fruchtaromen nach Beeren sowie Noten nach Leder und Kakao, voller Körper, samtig und harmonisch im Abgang.

Anbaugebiet Italien Venetien
Rebsorte(n) Merlot
SpeisenempfehlungPasst perfekt zu reifem Käse, Eintopf oder gebratenem Fleisch, wie Capriolo alla Tironese.
Empfohlene Trinktemperatur16°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Castelnuovo del Garda S.c. Agricola Via Palazzina 2 37014 Castelnuovo Del Garda Italien
Abfüller Cantina di Castelnuovo del Garda - Castelnuovo del Garda VR - Italia
Reifung Im Holzfass
Analysewerte15.00 %Vol., Restzucker 5.60 g/l., Gesamtsäure 5.25 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 15781
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