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Toscana Governo all'uso toscano IGT Villa Puccini

Villa Puccini

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere. Am Gaumen angenehm fruchtige Noten, mit einer samtigen Säure und weichen Tanninen.

Anbaugebiet Italien Toskana
Rebsorte(n) Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon
SpeisenempfehlungEignet sich fabelhaft zur Unterstützung von Pastagerichten mit Fleischsauce, gereiftem Käse oder gegrilltem Fleisch, wie einem zarten Rindersteak in Pfefferrahmsauce.
Empfohlene Trinktemperatur16-18°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Villa Puccini CSPA Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
Abfüller Villa Puccini - Pontedera - Italy
Reifung Edelstahltank
Analysewerte14.00 %Vol., Restzucker 12.10 g/l., Gesamtsäure 5.20 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 12291
Prämierungen ZUR KELLEREI