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Chardonnay Terre di Chieti IGT "Pian di Rose"

Spinelli

Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge.

Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.

Charakteristik dieses Weins: Sattes Strohgelb mit grünen Reflexen, ausgeprägter Duft mit Anklängen von gelben und tropischen Früchten, am Gaumen volle Frucht und saftige Säure, fruchtbetontes, langes Finale.

Anbaugebiet Italien Abruzzen
Rebsorte(n) Chardonnay
Speisenempfehlung Passt ganz ausgezeichnet zu Menüs auf Fischbasis, Minestrone oder mediterranem Gemüse auch in Form einer Suppe, wie Ribollita mit Rosmarin abgeschmeckt.
Empfohlene Trinktemperatur10°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Spinelli ICRF 15816 Via Piana La Fara 90 66041 Atessa (Ch) Italien
Abfüller Spinelli Srl. - Atessa - Chieti - Italia
Reifung Stahltank
Analysewerte12.50 %Vol., Restzucker 3.10 g/l., Gesamtsäure 5.80 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 17271
Prämierungen ZUR KELLEREI