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Gavi del Comune di Gavi DOCG "Villa Broglia"

Broglia

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst.

Es handelt sich hierbei um eine Rebsorte, die vor allem im Piemont kultiviert wird und aus der einer der bekanntesten italienischen Weißweine gekeltert wird: „Cortese di Gavi“. Aber auch viele andere exquisite Weißweine werden aus der Rebsorte gekeltert und sind besonders für die herausragende Frische mit leichten Zitrusnoten bekannt.

Charakteristik dieses Weins: Strahlendes, helles Strohgelb, duftige typische Nase von weißen und gelben Früchten wie Apfel, Birne und Aprikose, auch florale Aromen von Jasmin und Maiglöckchen, am Gaumen belebende Säure.

Anbaugebiet Italien Piemont
Rebsorte(n) Cortese
SpeisenempfehlungMacht als Speisebegleiter eine fabelhafte Figur zu Fischgerichten, hellem Geflügel, Weichkäse oder Antipasti, wie gerösteter Paprika mit Tomaten-Sardellen-Füllung.
Empfohlene Trinktemperatur11°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Broglia Broglia Societá Semplice Agricola Dr.Gian Piero Broglia Loc. Lomellina N. 14 15066 Gavi Italien
Abfüller Piero Broglia - Gavi - Italia
Reifung Edelstahltank
Analysewerte13.50 %Vol., Restzucker 5.18 g/l., Gesamtsäure 3.94 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 16301
Prämierungen ZUR KELLEREI