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Montepulciano d'Abruzzo DOC "Pian di Rose"

Spinelli

Die Abruzzen sind ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Mittelitalien, östlich von Rom und nördlich des „Sporns“ gelegen, wo sie eine Fläche von ca. 33.000 Hektar einnehmen. Die Böden sind von Kalk, Sand, Lehm und Kies geprägt. Das Klima ist mediterran, warme Sommer und milde Winter bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind die Folge.

Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure.

Charakteristik dieses Weins: Intensives Rubinrot, deutlicher Duft nach Pflaume und roten Früchten, dezente Gewürznote, am Gaumen gut balanciert mit ausgewogener Säure, strukturgebende Tannine, fruchtbetontes Finish.

Anbaugebiet Italien Abruzzen
Rebsorte(n) Montepulciano
SpeisenempfehlungEntfaltet sein volles Potential als Begleiter von geschmorten oder gebratenen Gerichten oder herzhafter Pasta, in Form von würzigen Gnudi burro e salvia.
Empfohlene Trinktemperatur18-20°C
LEBENSMITTELR. VERANTWORTL. Spinelli ICRF 15816 Via Piana La Fara 90 66041 Atessa (Ch) Italien
Abfüller Spinelli Srl . - Atessa - Chieti - Italia
Reifung Stahltank
Analysewerte13.00 %Vol., Restzucker 4.00 g/l., Gesamtsäure 4.90 g/l., Enthält kein Eiweiß, Enthält Sulfite, 0.75 Liter
Artikelnummer 17291
Prämierungen ZUR KELLEREI