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Vino della casa – offen, aber gut
Der Hauswein, der vino della casa, hat in Italien eine lange Tradition. In vielen ländlichen Regionen ist Wein weniger ein Prestigeprodukt, sondern ein Produkt des täglichen Lebens und gehört ganz selbstverständlich auf den Tisch, wenn die Familie zum Essen zusammensitzt. Ein Wein, der täglich genossen wird, soll nicht beeindrucken, sondern gefallen. Er regt den Appetit und die Gespräche an und löscht auf angenehme Weise den Durst, ohne satt zu machen. Ein Hauswein zeigt Charakter, eckt aber nicht an, Harmonie zeichnet ihn mehr aus als Kontraste. Er gefällt, ohne belanglos zu sein, passt mittags und abends zu vielerlei Speisen und wird auch danach nicht langweilig, wenn man noch länger zusammensitzt. Die Rigattieri-Serie von Saffer umfasst die bekanntesten italienischen Rebsortenweine, in einer gesellschaftstauglichen und gastronomiefreundlichen Flaschengröße, zu einem sehr attraktiven Preis. Viel Wein für wenig Geld für jeden Tag. Salut!
