Seehof

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Rheinhessen . 5. Generation . 17,5 ha

Die restsüßen Weine aus Deutschland gewinnen wieder mehr Ansehen in der Weinwelt. Das Ziel von Ernst und Florian Fauth, den Leitern des Weinguts, ist es feinfruchtige Weine aus den Rebsorten Scheurebe, Huxelrebe und Riesling mit eigenständigem Charakter zu produzieren. „Im Mittelpunkt unserer Philosophie steht der Wein als ganz individuelles Produkt. Jede Rebsorte sollte sich im Wein klar widerspiegeln, und keiner unserer Weine sollte austauschbar sein.“, so das Motto der Familie. Wichtig für Florian und Ernst Fauth ist es eine harmonische Symbiose aus Rebsorte und Terroir in ihren Weinen zu verkörpern. Der Stil der Weine wird durch Eleganz, Klarheit und Konzentration geprägt.

Eine Besonderheit ist ihr Projekt „same same but different“. Der Wein dieses Projektes, ein Weißwein Cuvée aus Muskateller, Riesling und Weißburgunder, soll die Aufmerksamkeit und Akzeptanz für das Down-Syndrom fördern. Mit dem Erlös aus dem Weinverkauf unterstützt die Familie Fauth gemeinnützige Projekte, die wiederum Menschen mit Down-Syndrom unterstützen.

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Seehof Pinot Noir Rosé trocken QbA

Kellerei Seehof
Region Rheinhessen

Seehof Weißburgunder "Fass 31" trocken QbA

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Region Rheinhessen

Seehof "Same Same but Different" Cuvée weiß tr.

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Region Rheinhessen
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