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Das nun 28. Symposium, welches sich seit diesem Jahr unter neuer Führung von Jörg Pretzel und Matthias Zwingel befindet, konnte auch 2018 wieder alle Erwartungen übertreffen.
Auch in diesem Jahr glänzte das Symposium Feines Essen + Trinken wieder durch seine hochkarätigen Besucher und Aussteller. Seit diesem Jahr ist Saffer Wein nicht nur – wie in den Jahren zuvor – als Aussteller auf dem Symposium zu finden…